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霞浦民俗,什么是“讨小海”
2021-09-17 19:17:43“讨小海”,霞浦方言对小船渔民劳作内容的统称。虽然都是渔民,“讨小海”却完全不同于人们印象中的大渔船拖网捕鱼。今天小编就带着你一起了解这些讨小海船民的日常生活。
工具篇
不同于外海渔船,这些渔民劳作大都以家庭为单位。劳作的处所为内海或者近海。所使用的自然也是成本比较低,行动灵活方便的小渔船。这种渔船还有另外一种称呼“连家船”。
捕鱼的工具也主要以固定在海里的渔网,网笼为主。这些工具不仅外观上区别于外海渔船的大拖网。使用上也比较适合单人或者两人操作。
作息篇
区别于农耕农民日出而作,日落而息的作息方式。这些渔民的劳作完全是根据潮汐而定。
每天,渔民会顺着退潮的潮水把渔船行驶至劳作的海域。等到海上退至能够操作到各类预先埋伏好的陷阱或滩涂露出水面时开始劳作。将各类落入陷阱或留在滩涂上的海鲜收获。看似简单却非常紧张,因为这些渔民必须赶在上涨的潮水淹没左右场所前完成所有的收获。
当潮水涨到无法作业时这些渔民才会带着所有的收获,顺着涨潮的潮水返回码头。
到达码头后会有人来统一收购渔民收货的海鲜,再进行分类装运销售到市场。此时,渔民一个潮水的劳作基本结束。
生活篇
虽然大部分渔民都在陆地上有建居所,但并不是每个潮水都能恰巧把渔民准时的带回岸上用餐。甚至有时候需要在渔船上休息等待潮水等情况。
所以船上生活设施也是一应俱全。
讨小海篇
当然,不同的季节、潮汐和海货采购价格选择不同的作业内容。
每个月两次的小潮水,渔民会选择在半裸露的海滩上用脚“摸”文蛤。
也有些渔民会选择在防洪堤上撬野生的海蛎(方言叫黄海蛎,本地十分畅销)。
八月份的小潮,渔民普遍都会选择在滩涂上挖土蛏(较剑蛏口味更饱满香甜,本地很畅销)。
但也有渔民在这样的季节选择在滩涂上抓野生的白章鱼(目前市场价7钱-9钱的白章12-15元一只)。
如果是某种活鲜的投苗季节,渔民则会用细网在滩涂上捕捞野生的鱼苗或蟹苗再转手养殖场。
当然,最常见的还是拉渔网和网笼了。
虽然现在各类野生海货走俏畅销,尽管渔民也努力的辛勤劳作。但还是需要偶尔做点零活来贴补。
比如在海蛎场里开海蛎赚手工费。
结语篇
讨小海的生活方式这样渔民承袭了数千年,然而由于水域的污染,食品工业的冲击,围海造田……这种生活方式在年轻一辈人中越来越不受认可。不知道会不会有一天这样的生活方式会成为博物馆里展示的一幅幅画面。
专题来源:霞浦摄影